torstai 1. huhtikuuta 2010

Pääsiäisvalmisteluja

Mattilassakin valmistellaan tietysti jo pääsiäistä. Kun kunnon leivinuuni on vain Ylä-Mattilassa, ovat leipomuksetkin siellä. Vuokaleipä on juuri nostettu leipälapion avulla uunista ja kypsiä hiivaleipiä on  jo
jäähtymässäkin leivinliinan alla.


Sivupöydällä vihannekset odottavat käsittelyä. Vadeissa on kukkakaaleja ja porkkanoita sekä tomaatteja. Lattialla vadissa ja vadin vieressäkin perunat odottavat pesua ja kuorimista.

Mutta nyt välillä pidetään kahvitauko - juodaan iltapäiväkahvit tuoreen pullan kanssa. Sohvin tuoma tuliaiskakku on kovin riittoisaa, kun sitä on vieläkin jäljellä. - Pullapitko ei suinkaan ole homeesta vihreä, mutta väritys oli harvinaisen vaikeaa. (Taitaa uunin lämmityksessä olla vielä harjoittelemista, arvelee Matleena, nuori emäntä ja toivottaa kaikille hyvää pääsiäistä!

2 kommenttia:

  1. Sinulle kanssa ihanaista pääsiäistä:)

    VastaaPoista
  2. Oikein iloista pääsiäistä koko Mattilan väelle! (Tapasin muuten asianajaja Nukkiksen tässä eräänä päivänä ja lähetti Sohville erikoisen lämpimiä terveisiä. :)

    VastaaPoista